Lidt om chili


Vi har haft held med at så og dyrke chiliplanter.

En af vore favoritter er:

Citronchili Aji Limon

Stærk chili, meget tyndkødet, gul og spids. En form af Aji Chili. Aji Limon. Aromatisk med tydelig citrusaroma. 50- 100.000 Scoville, men meget variabel. Smuk busket, en smule ranglet vækst, kan bindes ind til pinde i potten. ca 50 cm. Nem at overvintre, og meget nem at tørre.
Jeg har haft en plante stående ude til oktober, – har taget den ind og plukker stadig fine middelstærke chili.