Måned: oktober 2013

  • Sarahs mandelcookies

    Sarahs mandelcookies

    Et alternativ til peanutbuttercookies, – til de som ikke tåler peanuts. Jeg skal lave en variation med citronskal, uden muscovadosukker. Det tror jeg kunne blive et hit. Den kommer snart 🙂 150 g smør 100 g rørsukker 100 g farin eller muscovadosukker 1 æg 100 g marcipan 200 g mel 1 tsk bagepulver 1 tsk…

  • Kakao dusted chocolate cake with almonds

    Kakao dusted chocolate cake with almonds

    Chokoladekagen fra filmen Chocolat Det er en ret stor og tung kage. Nok til mindst 15 personer. Hvis du halverer opskriften og bager kagen i en mindre springform er der rigeligt til 10 personer. 300 g rørsukker 175 g mel 50 g kakaopulver 5 g bagepulver (1 tsk) 5 g natron (1 tsk) ½ tsk.…

  • Peanutbuttercookies

    Peanutbuttercookies

    Fantastiske peanutbuttercookies. Jeg laver næsten altid dobbel portion da de plejer at forsvinde som dug for solen. Hurtige og nemme at bage! 150 g smør 100 g rørsukker 100 g farin/muscovadosukker 1 æg 100 g crunchy peanutbutter 200 g mel 1 tsk vaniljesukker 1 tsk bagepulver ½ tsk salt 1 æggehvide 250 g peanuts Hak…