Måned: juli 2015

  • Brownies

    Brownies

    150 g god mørk chokolade 200 g smør 200 g sukker (evt. rørsukker) 200 g brun farin (evt. muscovadosukker) 6 æg 160 g mel 25 g (4 spsk. ren kakao) 20 g (2 spsk vaniliesukker) 150 g valnødder Smelt smør og chokolade for svag varme evt. over vandbad og afkøles let. Æg, sukker og farin…

  • Luksusdrys til din youghurt, skyr eller….

    Luksusdrys til din youghurt, skyr eller….

    Ingredienser 2 dl solsikkekerner 2 dl græskarkerner 3 dl mandler 3/4 dl sesamfrø 3/4 dl hørfrø 2 dl tørrede tranebær eller rosiner Alle dele skal ristes (undtagen tranebær eller rosiner) Jeg rister kernerne i ovnen ved ca 150 grader. Hver del for sig, da de ikke skal have lige lang tid. Bred kernerne ud i…