Måned: september 2014

  • Hindbærlagkage

    Hindbærlagkage

    Begynd på kagen dagen før den skal bruges, så den kan nå at sætte sig. Kagen rækker rigeligt til 12 personer. Nyttige redskaber: et målebånd (sådan et man bruger når man syr) En lang linial. En bagering. Et plastichartek til at fore bageringen med når kagen samles. Skæres i passende strimler. Pynt: 2 dl piskefløde…

  • Chilisuppe

    Chilisuppe

    Chilisuppe er et absolut hit, hvis du kan lide hot mad. Spis foccasiabrød til, og evt, en halv grillkylling, som du køber på hjemvejen. Opskriften er til 4 personer 500 g rodfrugter (feks kartofler, persillerod, pastinak) 50 g frisk ingefær 1 bundt forårsløg 3 – 5 røde chilier 1 1/2 – 2 l kyllingfond (vand…