Måned: maj 2014

  • Blåbærbananmuffins 12 stk

    Blåbærbananmuffins 12 stk

    Har lige bagt disse blåbærbananmuffins og ikke smagt dem endnu. Mon ikke blåbær sammen med banan og citron bliver godt? Jeg håber det 🙂  2 æg 140 g rørsukker eller almindelig sukker 120 g smeltet smør Kornene af 1 vaniljestang (eller 2 tsk. vaniljesukker) 225 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 1/2 tsk. Salt Saft og…

  • Karens smuldrekage

    Karens smuldrekage

    Karens smuldrekage er lavet på under en time og smager himmelsk med rabarber og citronskal. Prøv den også med pære og vanilje eller æble og kanel eller… SMULDREDEJ 200 gr. smør 200 gr. sukker reven skal af 1 citron (ubehandlet) 1 tsk. bagepulver 250 gr. mel 1 lille æg FYLD 250 gr. rabarber i små…

  • Stenalderbrød

    Stenalderbrød

    Nu har jeg omsider forsøgt mig med stenalderbrød. Resultatet er simpelthen fantastisk. Opskriften fandt jeg på www.madforlivet.com, som er en af mine yndlingssider. Ingredienser: 100 g græskarkerner 100 g solsikk kerner 100 g mandler 100 g valnødder, eller hasselnødder 100 g hørfrø 100 g sesamfrø 5 æg 1 dl ekstra jomfru olivenolie 2 tsk Læsø eller…